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雪菜肉丝面疙瘩的做法步骤

1.材料：雪菜（已清洗）、肉丝、面粉

2.将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

3.在面粉中，加适量的清水调成面糊，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。

5.翻炒翻炒。

6.随后，合入切好的雪菜翻炒一下。

7.接着，加入一些清水煮开。

8.然后，用勺子舀入面糊。

9.翻动一下，煮开。

10.最后，加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.翻匀，即成。