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玉米培根披萨的做法,玉米培根披萨怎么做,玉米培根披萨的做法,玉米培根披萨图片,玉米培根披萨文化内涵,玉米培根披萨的热量

主料:
高筋面粉200g126g3g橄榄油10g酵母2.5g

辅料:
玉米80g胡萝卜30g马苏里拉芝士碎140g番茄酱适量培根2片

玉米培根披萨的做法步骤

1.面包桶里加上水、盐和油

2.加入面粉和酵母,放入面包机里,选择和面程序20分钟

3.室温高,面团和好后,取出来,放在盆子里,盖上保鲜膜,室温发酵40分钟

4.在等待发酵的过程中,准备其他材料。将玉米刨下来,胡萝卜切粒,都要吸干多余的水份

5.培根切小块

6.面团发酵到两倍大

7.排气后,松驰15分钟,再擀平,放在烤箱自带的不粘烤盘上,松驰15分,用叉子叉出小孔

8.在披萨面团坯上涂上一层番茄酱,洒上一半的芝士碎

9.放上培根片

10.放上玉米和胡萝卜粒

11.再洒上剩余的芝士碎

12.放入已经提前预热上火210度,下火180度的东菱K40C烤箱下层,烘烤15分钟左右

13.看一下拉丝效果


TAGS:烘焙 其他菜系 高筋面粉
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