牛肉丸炒芥菜

牛肉丸炒芥菜的做法步骤

1.芥菜，洗净，把梗和叶分开

2.牛肉丸

3.蒜头切成粒

4.牛肉丸切成薄片

5.热油炒蒜头

6.芥菜头用手掰成小块后，放锅里和蒜头炒几遍

7.放牛肉丸，一起炒几遍

8.把芥菜叶子也放进去一起炒

9.放盐，翻一遍后，盖上盖子，一分钟

10.一分钟后拿掉盖子翻一两遍

11.盛在盘子上