虾肉酿辣椒

虾肉酿辣椒的做法步骤

1.海虾解冻。

2.去壳去虾线。

3.青辣椒洗净。

4.去蒂去籽如图。

5.虾肉剁碎。

6.加生粉盐韭菜胡椒粉拌匀。

7.摔打成胶。

8.塞入椒内。

9.锅子烧热将虾肉面向下慢煎。

10.略定型后翻面煎。

11.洒入酒后盖盖子焖。

12.淋入生抽盖上焖。

13.翻面略煎即可。

14.漂亮哦。

15.开动啦，一条一碗饭。