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家常盖饭的做法步骤

1.食材：大米，肉沫，鸡蛋，上海青，酱油，料酒，盐

2.把米洗净后煮熟米饭

3.肉沫里放入料酒，酱油

4.炒熟肉沫

5.鸡蛋打散后加入适量盐，炒熟

6.上海青煮熟后切成小丁

7.把煮熟的食材放在饭上即可

8.end～