您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 玉米面菜窝头的做法,玉米面菜窝头怎么做,玉米面菜窝头怎么做即软和又好吃,玉米面菜窝头的做法,玉米面菜窝头蒸多长时间,玉米面菜窝头用发面吗
1.准备食材:碗中分别放入玉米面和白面,芹菜叶洗净 ,鲜玉米煮熟。
2.煮熟的鲜玉米脱粒后剁成末,芹菜叶焯水后也剁碎。
3.碗中面粉中加入玉米泥、芹菜叶礼,再倒入小苏打、食盐和适量的清水用筷子搅成絮状。
4.揉成光滑面团下剂子。
5.每个剂子捏成窝头形状。
6.上锅蒸20分钟即可。