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酱肉炒绿豆芽的做法步骤

1.食材：酱肉（已清洗）、绿豆芽（已清洗）。

2.将酱肉下入清水锅中焯开、焯上5分钟，捞出。

3.放在案板上切开。

4.起锅倒油烧热，下入绿豆芽和切好的酱肉翻炒翻炒至绿豆芽断生。

5.然后，加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味炒匀即成。