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葡萄干糯米饼的做法步骤

1.葡萄干洗干净切碎

2.糯米粉、玉米面、白糖、葡萄干混合

3.加入水，揉成面团

4.将面团分成50克左右的小面团揉圆

5.将小面团放在手心压成小饼

6.锅中放入适量油，将压好的小饼放入锅中，小火慢煎

7.煎至两面金黄即可，软糯香甜，是早餐的不错选择

小窍门&温馨提示

煎好的糯米饼要趁热食用，放凉后口感略硬，如果吃不完，下顿吃时可放入锅中蒸2、3分钟就可回软