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烧鱼头的做法步骤

1.葱姜蒜切好备用。

2.鱼头洗净切成两半。

3.锅里油热加入葱姜蒜爆香。

4.放入鱼头小火煎一下，翻面煎一下。

5.加入适量水，加入味极鲜酱油。

6.加入料酒。

7.加入红烧汁。

8.加入适量盐中大火煮至汤汁浓稠即可。

9.成品图。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

烧鱼时加入红烧汁味道特别棒。