虾米蒸西兰花

虾米蒸西兰花的做法步骤

1.虾米泡软。

2.蒜切末。

3.把西兰花的花切下来洗干净。

4.花茎不要浪费，把老皮去掉，切片平铺在碟子上。

5.把洗净的西兰花也排放在碟子上。

6.放上泡软的虾米。

7.小锅放油把蒜未爆香。

8.放盐，生抽，糖和鸡粉拌匀。

9.淋在西兰花上面。

10.放入开水锅里蒸8一10分钟。

11.出锅开吃啦。