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家常烧小黄鱼的做法步骤

1.洗净收拾干净，然后用盐和五香粉腌制20分钟，我把头给扔了。

2.锅中热油开始煎鱼，二面定型即可。

3.准备

辅料

4.二面煎制金黄色。

5.然后把

辅料

6.大火烧开小火慢炖20分钟加入糖和醋还有料酒，老抽适量。

7.锅中汤汁收干。

8.关火即可。

9.成品上图。