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香干炒腊肉的做法步骤

1.腊肉用清水提前一晚浸泡。

2.泡软的烟薰腊肉切薄片。

3.香干洗净切细条。

4.蒜苗洗净切段。

5.热锅放入腊肉翻炒出油。

6.放入香干翻炒。

7.少许盐调味，再加1小勺酱油。

8.翻炒均匀入味。

9.放入蒜苗头，翻炒两下。

10.最后把蒜苗叶下锅翻炒一下即可。

11.成品。

12.成品。