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红椒油豆腐炒莴笋的做法步骤

1. 食材：红椒（已清洗）、油豆腐、莴笋（已去皮清洗切片）

2.将已清洗好的红椒放在案板上切开，待用。

3.将油豆腐放在案板上切开，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋和红椒翻炒翻炒。

5.接着，合入切好的油豆腐翻炒一下。

6.然后，加适量的清水。

7.翻炒翻炒至熟。

8.最后，加适量的生抽。

9.加适量的盐。

10.调味炒匀，即成。