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蒜薹炒肉的做法步骤

1.准备食材，蒜薹清洗干净切段。

2.葱姜辣椒切丝。

3.锅里放人油，油热后放入葱姜辣椒煸香。

4.倒入肉片翻炒。（放了一个八角入味，也可省略）

5.肉片变色后开始放调味料。

6.倒入料酒，味极鲜酱油，胡椒粉，翻炒均匀。

7.倒入蒜薹，放少许五香粉继续翻炒。

8.加入盐，鸡精翻炒均匀出锅。

9.成品图，简单好做。

10.成品图。

11.成品图，营养丰富。