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驴打滚的做法步骤

1.红豆馅。头天做好，用水泡12小时，用电饭锅煮，多放水，煮的越久越好，还剩一点水的时候加入糖。好了就晾凉吧。

2.糯米粉，生粉，玉米油放到一起

3.加水调稀，盖保鲜膜上锅蒸20分。如果太稀就多蒸会。

4.蒸好就这样。

5.放到保鲜袋里晾凉

6.在袋子里擀饼

7.把红豆馅擀碎，捏成条条，放到面饼上

8.根据面饼大小做几段

9.准备的黑芝麻和椰蓉，撒到糯米卷上，切开

10.摆盘，开吃