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腊肉炒薯片的做法步骤

1. 腊肉一块

2.切片备用

3.青红辣椒切丁

4. 马铃薯去皮切片，越薄越好

5. 锅里倒入一勺油，放入腊肉，小火煸炒至出油后捞出腊肉

6.放入薯片，小火煎至两面金黄后盛出

7.放油，下青红椒丁炒出香味后依次倒入腊肉和薯片，放少许生抽调味，炒5分钟即可