您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 麻辣小龙虾的做法,麻辣小龙虾怎么做,麻辣小龙虾的做法最正宗的做法,麻辣小龙虾尾做法,麻辣小龙虾图片,麻辣小龙虾的制作方法和配料
1.小龙虾焯水2分钟。
2.焯过水的小龙虾过油炸20秒,油温要8成热。
3.起锅坐油放入川椒段,麻椒,蒜片,姜片,豆瓣酱,香水鱼料,火锅底料,炒香烹入料酒加入1勺半水。
4.放入小龙虾15个大火炖开小火炖10分钟。
5.10分钟后加入圆葱,芹菜大火收汁。
6.汤汁加入味精,1匙勺白糖3匙勺,鸡粉2匙勺。汤汁浓稠时出锅即可。