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凉拌鸭血黄瓜的做法步骤

1.煮好的鸭血在次切丁，下锅煮几分钟。

2.煮好的鸭血冷水洗干净，备用。

3.黄瓜切好加鸭血，。。醋，盐，辣椒油，生抽，蒜蓉，一起加入拌均匀。。等几分钟在拌拌好入味。

4.拌的时候轻轻些，鸭血很嫩会碎开。。