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平菇炒油菜蕻的做法步骤

1.食材：油菜蕻。

2.平菇。

3.将平菇去根清洗一下捞出。

4.并撕开，待用。

5.将油菜蕻洗净捞出。

6.放在案板上切开。

7.烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

8.接着，合入平菇少许水翻炒至油菜蕻断生至熟。

9.然后，加适量的盐、鸡精调味炒匀，即成。