您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 羽衣甘蓝拌蘑菇的做法,羽衣甘蓝拌蘑菇怎么做,羽衣甘蓝炒蘑菇,羽衣甘蓝蘑菇汤,羽衣甘蓝怎么凉拌,羽衣甘蓝 下厨房
1.羽衣甘蓝去梗留叶切小块;蘑菇撕成小片。
2.备山胡椒油、熟芝麻、蒜瓣。
3.锅里烧开水,水开后放少许油和盐,将羽衣甘蓝焯水。
4.再将蘑菇也放入焯水。
5.将2样捞起后放冷开水里过凉后沥干。
6.切蒜茸。。。
7.将羽衣甘蓝和蘑菇、蒜茸一起放入盘中,倒入山胡椒油。
8.放麻油及盐、醋、鸡精。
9.再撒上芝麻拌匀即可。