1.把2个鸡蛋的蛋白、蛋黄分开
2.蛋黄中加入玉米油和酸奶
3.搅打均匀
4.蛋白中分三次加入砂糖打发
5.把蛋白打至湿性发泡
6.把低粉筛入蛋黄糊中搅拌均匀
7.取1/3蛋白霜加入到蛋黄面糊中，翻拌均匀
8.再倒回剩下的蛋白霜里翻拌均匀
9.模具中提前刷上一层油
10.把拌好的面糊倒入模具中，震出气泡
11.把蓝莓小心的一颗一颗放在面糊表面
12.用水浴法，烤箱预热150度烤40分钟
13.时间到，不要马上取出来，放烤箱焖30分钟
14.蛋糕取出等彻底冷却
15.彻底冷却后轻松脱模，最好再放入冰箱冷藏后味道更好
这款酸奶蛋糕口感吃起来和轻芝士蛋糕很相似
