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南瓜蒸排骨的做法步骤

1.将南瓜盖子用小刀切一个盖子的形状出来；

2.取下盖子，用小勺掏空里面的南瓜子；

3.排骨洗干净加入姜片、葱段、姜丝、酱油、料酒、香油、鸡粉、盐进行腌制20min；

4.用筷子将每块排骨取出夹入南瓜壳里，

5.将枸杞撒在表面；

6.将南瓜连同盖子一起放入盘中，送入机器；

7.用高温蒸模式蒸30min即可。