酒糟辣炒蛤蜊

酒糟辣炒蛤蜊的做法步骤

1.蛤蜊用淡盐水浸泡20分钟使其吐尽泥沙

2.准备好所有配料，酒糟忘拍了

3.锅中加入油烧热倒入配料炒香

4.然后放入蛤蜊

5.加二匙酒糟

6.依次加入酱油和盐炒匀，直到蛤蜊变成酱红色

7.最后出锅前放入葱段即可

8.我觉得巳经很鲜了，不用放鸡精味精之类的

9.酒糟辣炒蛤蜊开吃咯！