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1.油麦菜4棵,杏鲍菇1个,葱白1段,大蒜5瓣。
2.油麦菜择洗干净,用手掰成2寸来长的段。
3.杏鲍菇,葱蒜洗干净切好。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点油炒香葱蒜,然后加杏鲍菇翻炒,加1大勺蚝油炒香,下一步加油麦菜了,接着加盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。
6.家常菜蚝油杏鲍菇油麦菜。