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香芹炒肚丝的做法步骤

1.猪肚清洗干争。

2.取肚尖切丝。再切点辣椒丝和香菜丝。

3.油烧开，倒进肚丝大火快炒。

4.调点醋去味。炒片刻，淋上酱油炒匀。

5.再倒进辣椒丝加盐翻炒入味。

6.再放进香菜炒匀。

7.出锅前放点味精。

8.炒好的香菜炒肚丝。