香菇黄焖三黄鸡的做法,香菇黄焖三黄鸡怎么做,香菇黄焖三黄鸡的做法,香菇黄焖三黄鸡怎么做,三黄鸡焖香菇怎么做,三黄鸡炖香菇窍门

主料:
三黄鸡，300克，香菇，100克

辅料:
大葱，2小节，生姜，小块，大蒜，一个，桂皮，小块，香叶，6片，八角，3个，盐适量，干辣椒，2个，菜油，120克，味精适量，蚝油适量，料酒适量，胡椒粉适量

香菇黄焖三黄鸡的做法步骤

1.

主料

与配料先将鸡块用盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟香菇洗净后加温水泡发后沥干，最后一道泡发的水留用。

2.铁锅起菜油烧制冒烟，下入八角、桂皮、生姜炒香后下入鸡块，炒制变色后下入香菇和其他配料。

3.加水，大火烧开，小火慢烧至汤干即可。

4.成品。

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