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鸡蛋青菜炒饭的做法步骤

1.准备好食材，青菜洗净

2.青菜切成段

3.鸡蛋打在碗中，加盐、料酒和少许水打散搅匀

4.锅中放油烧热，下入鸡蛋炒散盛出备用

5.锅中另放油烧热，下入青菜大火翻炒

6.倒入米饭，加少许水焖烧一会

7.倒入炒好的鸡蛋，加盐、料酒、生抽调味

8.炒匀出锅