蓝晶蒸饺的做法,蓝晶蒸饺怎么做,紫水晶蒸饺,紫甘蓝做水晶蒸饺,水晶蒸饺!,蓝色水晶饺子

蓝晶蒸饺的做法步骤

1.先准备馅料，虾仁去虾线洗净备用，玉米切碎。

2.虾仁放入料理机中加入胡椒粉、料酒、生姜绞碎。

3.把绞碎的虾仁倒入玉米粒中加入调料。

4.和成馅料备用。

5.蝶豆花加入清水煮。

6.煮沸2分钟。

7.澄粉称取300g。

8.玉米淀粉100克。

9.蝶豆花水过滤，趁烫倒入“面粉盆”。

10.和成面团。

11.搓长，切成小剂子。

12.按自己喜好裹成什么样都可以。

13.花型。

14.上锅蒸蒸，两笼一起20分钟。

15.出锅。

16.花朵型的。

17.饺子型的。

18.配上自制豆腐当早餐。