蛳螺炒花蛤

蛳螺炒花蛤 的做法步骤

1.食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、蛳螺（已清洗）、姜片、蒜片、香葱

2.烧锅倒油烧热，下入姜片和蒜片爆香。

3.随后，下入清洗好的蛳螺翻炒翻炒。

4.着，合入已洗净的花蛤，加适量的料酒。

5.翻炒翻炒至花蛤开口。

6.然后，加适量的生抽。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.调味炒匀。

10.最后，搁入香葱，即成。