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豆豉鲮鱼炒绿豆芽的做法步骤

1.食材：豆豉鲮鱼、绿豆芽（已清洗）、蒜（已切碎）。

2.将豆豉鲮鱼开盖取出、去鱼骨、撕成小块，待用。

3.起锅倒油烧热，下入蒜爆香。

4.接着，下入绿豆芽和豆豉鲮鱼翻炒翻炒至绿豆芽断生。

5.然后，加适量的盐。

6.加适量的白糖。

7.调味炒匀即成。