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娃娃菜萝卜炖蛋饺的做法步骤

1.萝卜去皮切成厚片备用。

2.娃娃菜洗净切成小段备用。

3.茎和叶子分开放。

4.蛋饺备好。

5.热锅冷油，下萝卜，娃娃菜茎翻炒一分钟。

6.加入适量纯净水。

7.放入蛋饺大火烧开转中火炖廿分钟。

8.炖至汤汁变白，加入适量盐。

9.放入叶子煮一分钟。

10.煮至叶子变软，调入适量胡椒粉即可。

11.成品图。

12.成品图。

小窍门&温馨提示

萝卜，娃娃菜茎先翻炒，汤汁更浓郁！
叶子易熟后放！