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1.剩下的卤肉撕碎块备用。
2.尖椒洗净切细。
3.热锅下油放入尖椒翻炒。
4.放入卤肉翻炒均匀。
5.少许盐调味 。
6.加入适量蚝油翻炒。
7.翻炒均匀至尖椒断生即可出锅。
8.成品 。
9.成品。