白灼莲菜的做法,白灼莲菜怎么做,莲白是什么菜,白灼菜有哪些,白灼空心菜,白灼莲花白

白灼莲菜的做法步骤

1.莲藕洗净后切去头尾。

2.用挂刀器刮去外皮并切成薄片。

3.起锅烧水焯烫。

4.准备葱蒜末和小米椒圈。

5.莲菜捞起后过凉水备用。

6.起锅烧油。

7.放入藤椒炸香。

8.将炸焦的藤椒铲出弃用。

9.将热油淋在碗中。

10.将酱汁淋在莲菜之上即可。

11.成品图。