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蒜苗豆腐的做法步骤

1.豆腐洗净沥干水切小块，蒜苗洗净切段备用。

2.锅中加入油，下入少许盐，大火烧热。

3.放入豆腐中火煎至呈金黄色。

4.翻面，同样中火煎至呈金黄色。

5.淋入酱油。

6.加入少许水，用筷子翻动豆腐使其更入味。

7.放入蒜苗茎的部分。

8.加盖焖至收汁。

9.开盖下入蒜苗叶，翻炒均匀即可出锅。

10.装盘上桌即可享用。

11.非常美味。

12.超级下饭。