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炝拌藕片的做法步骤

1.藕去皮切薄片

2.锅中水烧开放入藕片再次煮开关火

3.捞出藕片过凉水

4.白糖，醋，盐放入碗中调成汁

5.调好的料汁倒在藕片上

6.锅中烧油放入适量花椒粒炸香关火

7.将热油和花椒一起浇在藕片上拌匀完成

8.成品