牛肉末烧豆腐

牛肉末烧豆腐的做法步骤

1.豆腐切小块

2.准备食材，蒜末忘记拍照了

3.锅中加适量油烧热放麻椒，花椒炸香

4.捞出花椒和麻椒不要

5.放姜蒜末和肉末翻炒

6.肉末变色加料酒

7.加郫县豆瓣酱

8.炒出红油

9.加半碗水煮开

10.放豆腐小火炖5分钟然后水淀粉勾芡

11.熟了

12.出锅。