大酱汤的做法,大酱汤怎么做,大酱汤的做法韩国,大酱汤的材料和做法,大酱汤的做法家常,大酱汤里放什么食材

主料:
豆腐，半块，土豆，1个，西葫芦，半个

辅料:
葱，一颗，姜，少许，蒜，2瓣小洋葱，2个青辣椒，一个，红辣椒，一个，大酱，一勺韩式辣椒酱，一勺盐，少许，鸡精，少许，水适量

1.备好所需食材清洗干净备用

2.西葫芦土豆切片，姜蒜切片，小洋葱青红辣椒切丝，葱切丝备用

3.豆腐切小块用盐水浸泡10分钟备用

4.砂锅里倒入适量的水，放入一勺大酱煮开

5.放入切好的土豆煮至七八分熟

6.煮好后放入豆腐，西葫芦，小洋葱丝，姜蒜片

7.在放入一勺韩式辣椒继续煮

8.煮熟后放入少许盐，牛肉粉（或鸡精）调味

9.放入青红辣椒丝，葱丝煮至片刻既可出锅

10.成品图

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