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蛋黄酥的做法步骤

1.面粉

2.200克加入猪油

3.加入白糖

4.加入入清水

5.柔成水油皮

6.面粉145克

7.加入猪油70克

8.柔成团

9.水油皮16克 油皮10克

10.水油皮包上油皮

11.全部包好的

12.擀成面皮

13.然后卷起来

14.全部做好的，醒半小时

15.豆沙馅分成20克一个

16.蛋黄提前泡一个晚上

17.豆沙包上蛋黄

18.然后包起来

19.酥皮包上馅

20.全部做好

21.放九阳烤盘，刷上鸡蛋液

22.撒上芝麻

23.九阳烤箱180度预热5分钟

24.然后放中层烤200度烤25分钟

25.烤好的

26.切块

小窍门&温馨提示

九阳烤箱先预热5分钟
在放中层 200度烤