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青椒炒肉的做法步骤

1.猪肉准备青椒洗净。

2.葱姜蒜花椒油准备。

3.青椒去迪切成块，猪肉切片放料酒淀粉腌制十分钟。

4.锅中放油快速滑炒肉片至变色。

5.放入青椒块快炒至断生。

6.生抽，料酒，白糖调汁。

7.倒入锅中炒匀。

8.盛出。