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辣椒炒肉片的做法步骤

1.材料集合，猪腿肉，辣椒，大蒜

2.肉肉切片放盐淀粉抓匀，青辣椒切丝，红辣椒切末

3.肥肉爆干，放腌渍好的瘦肉煸炒变色盛出来备用

4.放切好的辣椒蒜片适量盐大火煸炒

5.煸炒至辣椒成虎皮状

6.倒入瘦肉，加上生抽，老抽拌匀

7.超级美味，油汤泡饭香喷喷