麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐

麻婆豆腐的做法步骤

1.北豆腐切块。

2.准备肥瘦肉馅。

3.准备麻椒，花椒，姜蒜切末。

4.郫县豆瓣剁细。

5.锅中加油爆香麻椒花椒姜末，然后捞出扔掉，然后加肉馅炒出油。

6.加郫县豆瓣炒出红油加热水适量。

7.放豆腐焖煮3分钟。

8.装盘点准香菜叶完成。