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雪花奶冻的做法步骤

1.牛奶加入白糖，小火加热。放入事先用凉水泡软的吉利丁片，加热融化后，关火。加入椰浆和鲜奶油，拌匀，稍稍冷却备用。

2.找一个适合的容器，铺上保鲜膜，倒入冷却的混合液体，放入冰箱，冷藏4小时以上，完全凝固就OK

3.凝固成型后的奶冻取出，撕去保鲜膜，切成小块，裹上椰蓉，即可装盘