您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 秋葵虾仁滑蛋的做法,秋葵虾仁滑蛋怎么做,秋葵虾仁滑蛋的做法,秋葵鸡蛋虾仁,秋葵虾仁炒蛋,秋葵虾鸡蛋
1.胡萝卜和秋葵洗净处理好,冷水下锅焯水。
2.把秋葵翻一下。
3.捞出过冷水。
4.胡萝卜单独放。
5.秋葵切圈。
6.取鲜虾。
7.去头。
8.去壳。
9.去虾线后切丁。
10.热锅冷油。
11.油热放虾头,炒出虾油。
12.扔掉虾头,放炸肉和葱末,放食盐。
13.翻炒。
14.炒至虾仁断生放秋葵等翻炒。
15.取两个鸡蛋。
16.打散。
17.蛋液倒锅里。
18.等蒂部稍微凝固开始翻炒。
19.炒至蛋液全部凝固即可。
20.成品。