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1.准备好所有的材料。
2.胡萝卜切碎,和面粉鸡蛋都放入大碗中。
3.加适量的清水和盐调成面糊,搅拌均匀后静置5分钟。
4.平底锅中火烧热后,倒入适量的油。
5.把糊倒入锅中,用木铲子把面糊弄均匀。
6.用铲子帮忙反面,继续煎至2面金黄即可。