火腿三色蛋的做法,火腿三色蛋怎么做,火腿肠三色蛋的做法,松花蛋火腿肠鸡蛋三色,三色火腿丁,火腿蛋三文治图片

火腿三色蛋的做法步骤

1.火腿肠切两刀成四长条，放入刷了一层油的玻璃乐扣里。

2.上面摆切好皮蛋。

3.鸡蛋蛋黄、蛋清分离。

4.将蛋清搅匀，倒入火腿肠皮蛋。

5.盖上保鲜膜。

6.保鲜膜戳上均匀小洞，放入蒸锅，开水上锅蒸10分钟。拿出来。

7.蛋黄倒在上面。

8.包上保鲜膜，蒸15分钟即可。

9.拿出来晾凉点。

10.切块装盘，另调碗料汁。