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白萝卜鲫鱼汤的做法步骤

1.生姜洗净切片备用。

2.鲫鱼洗去鱼肚的黑膜和血水。

3.热锅下油把鲫鱼下锅中小火煎鱼。

4.煎至鱼两面金黄。

5.加入适量的水，放入姜片，大火煮开后再转中小火。

6.白萝卜去皮切成细条。

7.待鱼汤煮至奶白时放入白萝卜条，继续中小火煮。

8.煮至白萝卜断生呈半透明状，出锅加盐后即可。

9.成品。

10.成品。