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杂炒鲜蔬的做法步骤

1.西兰花洗净掰成小朵。

2.小辣椒洗净切段，胡萝卜去皮洗净切成片，香菇口蘑洗净切片。

3.锅里油热加入辣椒段煸炒。

4.加入胡萝卜煸炒至软。

5.加入西兰花，香菇，口蘑翻炒一会。

6.加入味极鲜酱油翻炒均匀。

7.加入蚝油翻炒均匀。

8.炒至西兰花断生加入盐炒匀出锅。

小窍门&温馨提示

要将胡萝卜炒软后再加入别的蔬菜，加入蚝油后味道很棒。