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1.榛子、核桃、美国大杏仁、花生去壳取仁。
2.称好需要的食材。
3.植物油与白砂糖搅拌均匀。
4.打入鸡蛋搅拌均匀。
5.筛入面粉、泡打粉搅拌均匀。
6.坚果仁切碎。
7.坚果仁入面中,和成面团。
8.切成块,成坚果酥坯。
9.烤盘涂少许油,摆入坚果酥坯,再刷鸡蛋液。
10.烤盘入烤箱中层,160度,上下加热,16分钟左右烘焙。
11.烘焙好的坚果酥,很香很酥。
1、坚果的选用,依据个人的喜好及身体状况而定。2、烤箱温度、烘焙时间的设置依据具体情况确定。