您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 梅干菜肉的做法,梅干菜肉怎么做,梅干菜肉馅包子怎么调馅,梅干菜肉怎么做,梅干菜肉饼,梅干菜肉饼的做法 最正宗的做法
1.五花肉一斤,切好,把肥一点的肉先入炒锅里煎
2.再加入剩下的五花肉,用文火慢慢煎熬
3.熬出一部分油,(喜欢吃辣椒的可以加辣椒在里面炸一下)加入老妈做的梅干菜一小碗翻炒
4.炒好装盆,然后入高压锅蒸10分钟
5.闻到干菜肉特有的香味了,待气阀过气后出锅就好吃了
此菜的关键就是先炒后蒸,这样的梅干菜肉才又香又烂