您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 全麦木耳香菇水饺
1.全麦面粉加入适量水搅拌成絮状。
2.揉成光滑的面团。
3.盖上湿布醒面。
4.木耳、香菇、白菜洗净切碎。
5.放入肉末中。
6.加入油、油、生抽、老抽拌匀。
7.将醒面后的面团揉好后切成大小均匀的剂子。
8.擀成圆形。
9.包入馅料。
10.依次包好。
11.锅中倒入适量水烧开后放入水饺煮开。
12.中途烧开后加入几次生水煮至饺子浮出即可。
13.装盘。